自然得顺着来，“西北饮食粗糙，哪里能跟长安相提并论？
只是有些吃食倒还算有点与众不同之处……”
说着说着，范文进脸色稍红，心中暗道了一声惭愧，说这些总有点佞臣的感觉，毕竟是他是正经的读书人呢。
李破又挑了两块蘑孤入口，他知道凉州应该没什么好东西，那地方的人多以牛羊肉食为主，连鱼鲜都不一定能尝得到。
而且受关西饮食的影响比较大，食物多以烧，煮为主，然后杂以面食，其实富贵人家就算烹饪方式简单，也能把自己的胃口挑理的不错。
普通人家就没那么多讲究了，做出来的吃食能入口就不错，最重要的是想方设法弄些容易储存的食物来度过漫长的冬天。
西北偏远之地也没什么好的条件，即便是范文进这样的官员，吃的东西估计也就那样，李破是在马邑郡待过的，那里和凉州差别不大。
…………
“哦？卿不妨说来听听。”
别说凉州还真有那么几样地方特色，就是做法很特别，吃起来也就那么回事。
一个是三羊钟，这可不是什么艺术作品，而是正经的西凉美食。
把三只羊一起放入铸钟中烹煮，一锅下来，能够几家好多天食用的，主要是煮出来的羊汤颇为鲜美。
按照这个方法，西北人还会把两头牛放进去，依法施为，那就是富户们的专属美食了，因为普通牧民是不舍得杀牛的。
另外就是羊腔面，凉州人用面和成饼子，塞入整治好的羊腔之内，一起烹煮出来，差不多就和后来的羊肉泡馍一样。
李破想像了一下，觉得自己现在很难吃得下这种糟烂东西，他娘的，还真是由俭入奢易，由奢入俭难啊。
马邑那会，大家眼睛都饿的红了，吃肉？要是土能吃的话，马邑的地皮都能被刮下一层来。
如果不是他发明了宝汤，马邑就得多死不少人。
杨广真不是东西，李破心里碎碎念叨。
范文进也是的，一点不懂生活，都是做到了凉州总管的人了，也没怎么享受？这还真是……
李破觉得以后得开导一下老范，政务是忙不完的，人得有点爱好才能显得有趣一些。
当然了，这纯属是站着说话不腰疼，凉州那鬼地方稍不留神命就没了，还谈什么享受不享受的？
…………
月上梢头，李破被人簇拥着离开了范府。
和范文进说了些话，大致上也就能了解些这人的性情了，这是个颇有操守的人物，也很有城府，并不急于在皇帝面前表现自己的才能，有藏拙之意。
谈吐之上普普通通，既不算伶俐有趣，也不能说顽固不化，至于才干……不好说，凉州那地方历练出来的人物，肯定有妖孽之处。
只是若与封德彝，温彦博，萧禹等人相比，气度风范上先就落了下风，不够从容，更谈不上大家风范。
这倒能够理解，毕竟范文进没什么家世，自小估计也没受过贵族教育，和几位宰相比起来，外在条件肯定要差一些。
身体也不太好，这是李破比较关注的地方，范文进才四十多岁，这个年纪年富力强谈不上，可范文进身体太差了些，能不能承担重任就得画个问号。
身体是革命的本钱，这一点不管以前还是以后都是一样的道理，看来还得让御医们好好诊治一番，别和封德彝一样，病殁在任上，那就太对不起这位开国功臣了。
只是让李破最为欣赏的一点是，从说话中就能看得出来，范文进并非急功近利之人，行事很是沉稳。
这是他比封德彝要强的地方，老封官迷的很，为人处世也就难免失之于……嗯，就是腰杆太软，皇帝说什么是什么，没有一点身为宰相的骨气。
你看其他两位宰相骨头就很硬，于是朝堂上的威望就胜了封伦许多……
结论；范文进勉强过关，有许多不足之处，可却能够用开国之功这个身份相抵，身体调养的好的话，是个能够托付重担之人。